芋头椰汁西米露的做法 点击查看大图

芋头椰汁西米露

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边边边白白

芋头的绵软，西米的弹牙，配上椰汁的独特清香，喝上一碗太治愈了呀。
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10分左右   |   切墩(初级)
芋头 自定义
、
西米 自定义
、
椰浆或椰汁 适量
、
冰糖 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1、芋头最好用广西荔浦芋，口感粉糯，而且颜色比较紫，北京买不到，只好用小芋头，就没那么好吃。 2、西米不用完全煮透，因为加芋头之后还要煮。 3、如果要放冰箱冷藏过夜的话，煮西米可以稀一点，因为浸泡之后西米还会膨胀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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