水果奶油裸蛋糕
裸蛋糕由于外层没有涂抹任何奶油或者其他糖霜,所有材料都会裸露在食客面前而因此得名。裸蛋糕以其华丽外观一直都深受各个美食博主的喜爱,但其实制作起来非常简易,仅仅是将海绵蛋糕切片,每一层都夹上浓郁的奶油或其他酱料就可以了。此次的方子采用了原味香草海绵蛋糕配以打发奶油和酸甜草莓酱再加以新鲜的时令水果,无论是观赏性还是品尝性都是十分之高。
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千卡
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步骤1/10
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把蜂蜜和热开水混合在一起,搅拌均匀,放在一旁备用。
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步骤2/10
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将两个冷却好的海绵蛋糕每一个切成相同厚度的3片,一共6片, 由于做的时候水果不够,我这里只用了4片。
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步骤3/10
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将蛋糕底放在一干净平面上,刷上一层蜂蜜糖水。
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发布于 2016-04-26
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