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油面筋塞肉的做法

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油面筋塞肉

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切墩(初级)

油面筋 10个

、

猪肉 500g

、

大葱 1根

、

生姜～老酒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把买来的猪肉洗好剁成肉末，同时放入老酒搅拌装碗备用
步骤2/5 点击查看大图
用筷子在面筋的任意一个地方弄个小孔塞入肉，口子不能太大要不然在烧的时候会落出
步骤3/5 点击查看大图
油烧热放入面筋，倒入水盖过面筋，老酒，糖，酱油稍微搅拌下，盖上锅盖大
步骤4/5 点击查看大图
加入大蒜叶搅拌下出锅
最后一步点击查看大图
哈哈，成品等着开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-24

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