坚果塔
这个坚果塔可以随意放自己喜欢的坚果~~塔皮与任何坚果都是完美的搭配~~~满足了大家对坚果塔的各种期待~~
-
步骤1/5
点击查看大图
准备塔皮和内馅的所有材料
-
步骤2/5
点击查看大图
制作塔皮:黄油放至室温,加入糖霜打发至浅黄色,在缓缓加入蛋黄,继续打发至均匀~然后筛入低粉,再用刮刀拌成均匀的面团,放入冰箱4℃松弛30分钟以上。
-
步骤3/5
点击查看大图
松弛的好面团擀成三四毫米厚,放入塔模圈里,摁去多余的面皮,底部用叉子扎几个孔,再放入冰箱松弛15分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
制作坚果馅儿:鸡蛋加糖打散,倒入融化的黄油搅拌均匀后,加几滴香草精去腥,再加入捣碎的坚果
-
最后一步
点击查看大图
做好的内陷倒入塔壳里,烤箱预热,175度,烤30分钟(根据各家烤箱脾气调整温度)
这个塔皮一定要放在冰箱冷藏,这样做出来的塔皮才会很酥。喜欢什么坚果任性放就可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
坚果塔的其他做法
坚果塔的相关分类
坚果塔的相关推荐
-
大桃子果酱—迷迭香
569675人看过 -
羊肉萝卜汤
101039人看过 -
#春日养生局#6寸养生低卡核桃红枣糕
115331人看过 -
碱水黑麦面包
24045人看过 -
蔓越莓酸奶糕
99116人看过 -
无需烤箱2步做出开胃小甜品 | 蔓越莓酸奶糕
138880人看过 -
花胶
311677人看过 -
剁椒肥牛
16076人看过 -
水汆猪肉丸子
521526人看过 -
灌浆曲奇
26492人看过 -
#奇妙烘焙屋#零失败!嘎嘣脆的咖啡可可脆片
175943人看过 -
秘制麻辣牛肉干
1602930人看过