葱花饼
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吃过我姑父做的葱花饼,那味道棒棒哒,我也一定要学会的,第一次做也没觉得那么难哦,我做的味道也很不错哦!
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
面粉
500g
、
酵母
4g
、
水
适量(多点,软面好吃)
、
油酥
、
面粉
20g
、
食用油
50ml
、
盐
适量
、
十三香
适量
、
红辣椒面
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把干酵母撒在面粉上搅拌均匀,加水和面,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,放在温暖的地方发酵30分钟左右
-
步骤2/9
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发酵好的面团揉光
-
步骤3/9
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油酥制作:面粉放碗里,油加热浇在面粉上,搅拌均匀,盐、十三香放碗里搅拌均匀,葱花切小段放碗里备用
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-04-24
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