翡翠饺子
看上去复杂 其实很简单啦
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步骤1/10
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把自己喜欢的馅料调好 绿叶菜洗好 切段。我用的是菠菜。
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步骤2/10
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和一块白面
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步骤3/10
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把菠菜榨汁。如果没有榨汁的,可以切碎一点,用笼布挤汁出来。
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步骤4/10
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用绿汁代替水,和一块绿面
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步骤5/10
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大家注意,图片上的绿面太多也太宽。应该薄一点,刚好能裹住白面就好,这样出来才好看。 裹起来搓一搓
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步骤6/10
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出来是这样就对了,然后就像做其他饺子那样切块
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步骤7/10
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切好,用手按扁 匀称点更好
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步骤8/10
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擀开
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步骤9/10
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包好后的样子
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最后一步
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呵呵 第一次做 挺有成就感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
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