酸辣粉
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因为怀孕了,就尽量避免外出用餐.但是又太想吃这些麻辣烫、酸辣粉等等的食物,然后麻麻就只好在家给我做啦~卫生方便、并且没有添加剂和味精,这样的酸辣粉依旧很好吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
头天晚上将干的土豆粉用温热的水泡好
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步骤2/3
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用开水煮土豆粉的同时,把韭菜、香菜切成迷你小段放入碗中,加入一小勺香辣酱和小米辣酱,再倒一点酱油和酸醋.(两种酱如图所示啦)
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最后一步
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煮好后捞入碗中,再加入事先炒好的肉末杂酱(只要是杂酱都行,但是我觉得配酸辣粉还是肉末炒的杂酱好吃)然后就完成啦~根据自己的口味添加辣椒和酸醋就行.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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