鲫鱼汤蒸蛋
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鲫鱼汤白白的,蒸出来的蛋好嫩,味道好鲜,宝宝好爱吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买回来的小鲫鱼,杀好,洗净,放油锅煎两面黄,放白开水,少盐,水开到鱼汤白关火
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步骤2/3
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汤白了,关火,把鱼汤倒碗里不要鱼
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最后一步
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鱼汤不要烫的,凉了倒有蛋的碗里,上锅蒸,出锅放葱花香油醋
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
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