海苔年糕
长大了有各种各样的零食,它却成了小时候的记忆
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步骤1/7
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年糕切成小三角形,注意要薄些,后面煎的时候容易熟
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步骤2/7
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在不粘锅里倒入少许油
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步骤3/7
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油七成热的时候下年糕,小火煎至两面金黄,用筷子戳下年糕中间是否熟透
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步骤4/7
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若海苔潮可放烤箱里面低温烘烤2分钟,碾碎
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步骤5/7
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碾碎
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步骤6/7
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倒入年糕里翻搅,海苔本来就有盐味,要是觉得不够咸的话可以加少许盐
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最后一步
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出锅,香气四溢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
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