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披萨的做法

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披萨

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大儿子喜欢吃披萨

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1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 300g

、

酵母 10g

、

黄油 30g

、

温开水 100g

、

马苏里拉芝士 250g

、

西红柿 1个

、

洋葱半个

、

青椒 1个

、

大虾去皮 10只

、

小火腿肠 2根

、

培根 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将面粉，温水冲开的酵母，盐及隔水融化的黄油，混合到一起揉成面团，黄油最后放。将面团揉光滑后放在一个容器里用保鲜膜盖好容器，放入烤箱，烤箱底层放一碗开水，40分钟左右待面团发酵到原来的两倍大。
步骤2/8 点击查看大图
制作披萨酱:洋葱，西红柿
步骤3/8 点击查看大图
面发好后擀成披萨盘形状大小，边缘厚一点，用小叉子将饼底扎满孔，再抹一层披萨酱。
步骤4/8 点击查看大图
面饼，披萨酱，蔬菜，芝士。
步骤5/8 点击查看大图
蔬菜完了放一层芝士。
步骤6/8 点击查看大图
芝士——大虾——芝士。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱210度上下火
最后一步点击查看大图
馅料十足，太美味了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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