韩国炸酱面
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将所有材料切丁下锅炒变色,粘锅可以稍加点水,软了盛出。锅里少许油炒五花肉馅,变色出油把刚炒好的丁倒入,炒匀。
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步骤2/3
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加入两种酱,炒匀2分钟,不能停容易糊锅。加一碗水,糖适量,我家里有大骨汤我加了3勺,没有可以不加。中火20分钟,边熬边搅拌
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最后一步
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酱变粘稠了,加入水淀粉勾欠收锅关火。煮面水里加点盐,面条轻微过水,可以加根黄瓜配着吃。至于量的多少根据你是几个人吃自行斟酌啦哈哈!我懒的出去买面条,就挂面吃起。味道是不变滴
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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