土豆丝饼
浏览 1.6万 · 收藏 196
将做法保存到手机
土豆虽然其貌不扬,却是名符其实的大众情人。红烧,香煎,剁泥,炸条,怎么折腾怎么好吃到没朋友。切成丝和面粉鸡蛋混合煎炸一下,乱也能成一派,而且非常香脆美味让人爱不释口。如果姑娘遇到一个爱你的土豆君,是嫁还是不嫁呢?这个问题确实很让人纠结呢…
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
土豆去皮后切细丝,加比平时炒菜多一倍的盐抓匀腌制。葱洗净切段。
-
步骤2/3
点击查看大图
腌制过的土豆丝沥干水分,加2个鸡蛋,2勺面粉,葱段,1小勺花椒粉,拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
起油锅,用大勺舀起土豆混合物入油锅。用勺子按平土豆饼,煎好一面翻面。两面金黄即可。
小贴士
土豆丝要切细丝,如果是大土豆可用刨丝工具处理。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
换个做法
土豆丝饼的其他做法
土豆丝饼的相关分类
土豆丝饼的相关推荐
-
酸菜肥肠煲
7472人看过 -
鱼香茄子煲
257711人看过 -
山药肉饼蒸蛋
189710人看过 -
咸鱼茄子煲
279276人看过 -
辣椒炒小肠
456070人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3695713人看过 -
汪丫鱼炖豆腐
4768人看过 -
汪丫鱼炖豆腐#今天吃什么#
474666人看过 -
口蘑肉片
883966人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
1109189人看过 -
#肉食主义狂欢#酸菜肥肠煲,油而不腻
140422人看过 -
红烧牛蹄
322833人看过