豆浆机制作的红豆沙
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红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便,降血脂,降血压,调结血糖,抗癌,预防结石,健美减肥的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把红豆倒入豆浆机,加入清水到水位处,然后按干豆键,进行打豆浆,豆浆打好后,用过滤网把豆渣滤出来,重复滤几次,滤好的豆渣放入碗里。
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步骤2/3
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热锅放油,倒入滤好的红豆渣,放入红糖进行翻炒,炒到豆渣有点粘锅,沾到勺子不掉下来,即可。一定要放入红糖哦
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最后一步
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做好的红豆沙放入冰箱保鲜处,需要用时再拿出来
小贴士
红豆的渣没有黄豆渣的粗,打豆浆时可以多放点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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