糯米团子(花生馅、蛋黄肉松馅)
以前厨艺不精的妈妈做的我喜欢的小食，全摊开成一片，自己研究改动了一下口味不错也能成型。
79克
46克
278克
1999
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/4
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花生小火炒熟后加盐，用料理机打碎，不要太碎。也可以用棍子擀碎。咸蛋黄15分钟蒸熟后压碎加入肉松，并加入少量热开水。
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步骤2/4
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澄面加热开水适量搅匀，加入糯米粉、粘米粉、猪油、热开水揉匀。盖保鲜膜防止风干。
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步骤3/4
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把馅料包入糯米团。
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最后一步
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给糯米团子表面抹上油，大火烧开水转小火蒸15分钟。
炒花生不用加油哦。吃不完的可以单个包上保鲜膜放入冷冻。无意中发现花生加肉松也是绝配！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-19
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