莴笋烧鳝鱼
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把鳝鱼洗干净,用剪刀剪成小段。加老抽,料酒,红薯粉抓匀腌制十分钟左右。
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步骤2/6
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把莴笋去皮,滚刀切成小块备用。
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步骤3/6
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准备底料。根据自己口味把若干泡红椒切成小段。姜切片,大葱切段,抓少许八角和花椒。
步骤4/6
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发布于 2016-04-19
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