私家鱿鱼(不用铁板的铁板鱿鱼)
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很爱吃外面小摊上的铁板鱿鱼,今天馋的不行,跑到超市买了三只决定自己做。小味道很不错哟
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烹饪步骤
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步骤1/9
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鱿鱼先挖掉双眼(有点残忍,还容易溅得满身是汁血。)然后从须的底部切开,切成一根根的须。用力拽出内脏。清洗干净,切圈。开水下锅,烫一下,变色即捞出。
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步骤2/9
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蒜苔切段。恰逢新蒜苔上市,特别嫩。
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步骤3/9
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青椒切圈,切块都行。如果有彩椒会更漂亮。
步骤4/9
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发布于 2016-04-18
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