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猪肠炒咸菜

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落叶舞风
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   配菜(中级)
猪大肠 一条
、
咸菜或者酸菜 随意
、
酱油 小半碗
、
辣椒 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

选猪肠要选猪肠头，肉比较厚也比较好吃，很多人觉得洗猪肠很麻烦很难洗，其实用生粉抓洗几次就干干净净了，生炒猪肠很多人都做不好，我也一样，所以我用加酱油煮出来后再炒，这样猪肠没骚味还会脆的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-18

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