黄豆炖猪脚
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材。木耳用水泡开，黄豆也提前用水泡一下，我一般是泡1-2小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
猪脚洗净，用热水焯一下，冲去浮沫，捞出备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
将泡好的木耳和黄豆稍稍冲水清洗干净，姜切片，红辣椒切大块，葱切段，备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
将备好的猪脚、木耳、黄豆、生姜放入锅里，加好适量的水，也可依据个人喜欢先加入少量的盐和生抽。
-
步骤5/7
点击查看大图
将高压锅或者电饭煲调到炖汤模式即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
在距离炖好还有10-20分钟时，加入备好的红辣椒和葱段，继续烹上入味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅时加入适量盐调味即可，如果之前加过一点盐，要注意不要太咸。（爱喝汤的人如果想让汤更加香郁浓厚，可以将电饭煲调到热饭的模式上，再预热10-20分钟即可。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
黄豆炖猪脚的相关分类
黄豆炖猪脚的相关推荐
-
花生莲藕炖猪脚
317434人看过 -
云豆海带炖猪脚
144089人看过 -
红烧肉炖土豆
12395546人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73535668人看过 -
黄豆炖猪脚
19693人看过 -
火锅配菜-小酥肉
10297479人看过 -
黄豆炖猪脚
24303人看过 -
夏日必备丨麻辣小龙虾 ~
8263606人看过 -
茄汁虎皮鹌鹑蛋
35746780人看过 -
荷包蛋焖面
2895637人看过 -
黄豆炖猪脚
31605人看过 -
炖猪脚
71708人看过
