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木耳胡萝卜炒腐竹的做法

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木耳胡萝卜炒腐竹

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家里腐竹太多，总得消化吧，还是清明节的时候回老家别人给的～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

腐竹 4根

、

干木耳一把

、

胡萝卜半根

、

盐

、

胡椒

、

豆瓣酱

、

醋

、

酱油

、

姜丝

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
腐竹泡好切断（泡差不多两个小时即可，泡太软了就炒碎了）。
步骤2/4
胡萝卜切片。
步骤3/4 点击查看大图
黑木耳泡发，洗净。
最后一步点击查看大图
油烧热，放姜丝，然后按照胡萝卜，黑木耳，腐竹的顺序倒入锅中翻炒，加入调料，翻炒几分钟后就出锅了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-17

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