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自制剁椒酱

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香子君

喜欢吃剁椒鱼，每每和朋友聚歺都少不了它，太爱了！自制的，放心！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
红椒 500g
、
姜 一小块
、
白砂糖 20g
、
盐 50g
、
大蒜 50g
、
高度白酒Y 少许
烹饪步骤
小贴士

红尖椒，不是小的。炒菜用的那种。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-15

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