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尖椒鸡蛋酱

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没有什么是一顿饭解决不了的

最喜欢吃凉拌面了，过水的面条，加上香辣的鸡蛋酱，口水啊
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
五花肉 一两
、
鸡蛋 一个
、
尖椒 三个（怕辣可以少放）
、
洋葱 一个大约100g
、
豆瓣酱 半斤
、
盐 适量
、
糖 5g
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

我用的是东北的豆瓣酱，比较稠，酱与水的比例是一比一，不要怕稀，那么老多的料，还有鸡蛋会吃进酱汁的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-13

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