古法红糖麻糍的做法

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古法红糖麻糍

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配菜(中级)

糯米粉400g，水150g，古法红糖80g，芝麻20g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，古法红糖碾磨成粉状。
步骤2/7 点击查看大图
在糯米粉中加水和面。
步骤3/7 点击查看大图
将面粉和成如图状态。
步骤4/7 点击查看大图
锅中加入开水，上锅蒸十分钟至图上状态。
步骤5/7 点击查看大图
将蒸好的面团擀成薄薄的面皮。
步骤6/7 点击查看大图
放入油锅中炸至金黄色捞出控油。
最后一步点击查看大图
在炸好的面饼上铺好红糖和黑芝麻，卷好切块即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

擀皮的时候糯米饭很粘，这时候在桌上撒点干糯米饭就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-12

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