酸辣雷公菌
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食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
雷公菌
500g
、
梅头肉
200g
、
泡椒
10只
、
酸笋
20g
、
干辣椒
5个
、
独蒜头
2只
、
姜
一块
、
盐
适量
、
菜籽油
适量
、
鸡精
适量
、
生抽
一大勺
、
蚝油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1,雷公菌洗净,焯水后沥干水。
-
步骤2/5
2.梅头肉切薄片,姜、蒜头拍碎,泡椒、干辣椒、酸笋切段备用
-
步骤3/5
3.锅烧热放菜籽油,放梅头肉煎炒略干。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-04-10
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