【抹茶慕斯】
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
蛋糕底:
、
奥利奥饼干
110g
、
黄油
50g
、
芝士层:
、
奶油奶酪
200g
、
酸奶
200g
、
淡奶油
200g
、
蛋清
50g
、
糖
100g
、
抹茶粉
12g
、
吉利丁粉
12g
、
热水
100g
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
先制作奥利奥饼底110克奥利奥(去掉夹心的重量)打散然后加入融化的50克黄油
-
步骤2/14
点击查看大图
拌匀后均匀的铺在一个6寸蛋糕模中压压实
-
步骤3/14
点击查看大图
取12克吉利丁加12克抹茶粉
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2016-04-10
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