巧克力抹茶慕斯蛋糕
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夏天味道的慕斯蛋糕~冰激凌口感的慕斯最适合夏天吃啦~清新的抹茶+黑巧克力，同时能吃到两种完全不同口味的慕斯蛋糕~是不是很棒呢 未经允许，请勿转载！转载请注明作者，禁止一切形式的盗图！谢谢
食材清单
加入采购清单
巧克力慕斯部分
、
黑巧克力
40g
、
淡奶油
60g
、
糖粉
20g
、
奶粉
30g
、
吉利丁片
5g
、
淡奶油
100g
、
抹茶慕斯部分
、
糖粉
30g
、
抹茶粉
5g
、
吉利丁片
5g
、
牛奶
40g
、
淡奶油
100g
、
奶油奶酪
100g
烹饪步骤
-
步骤1/37
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首先制作一个蛋糕片（4个大鸡蛋 40克玉米油，40克水，糖粉40克，低粉40克）40g水中加入10克糖粉搅拌至糖融化
-
步骤2/37
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再倒入40g玉米油，搅拌至水油完全融合，呈米浆状
-
步骤3/37
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加入过筛的低粉
步骤4/37
展开全部37个步骤
发布于 2017-06-23
换个做法
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