苦菜小豆腐
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又是万物复苏,吃野菜的季节,苦菜,清火解毒,春季的时令菜~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干豆和花生用豆浆机打成豆浆(也可提前浸泡)
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步骤2/4
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苦菜洗净,切碎
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步骤3/4
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打好的豆浆豆渣一起倒入锅内,开火煮,加入苦菜,搅拌,煮3-5分钟,关火,出锅前加入适量的盐,调味即可
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最后一步
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略带苦味,经济实惠又营养。不失为一种好的减肥餐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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