莴笋炒鸡蛋的做法

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莴笋炒鸡蛋

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30-45分钟 | 配菜(中级)

木耳

、

鸡蛋两个

、

莴笋大半根切片

、

葱

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
泡发洗净的木耳，鸡蛋两个，莴笋大半根切片
步骤2/6 点击查看大图
油温葱炝锅，加入鸡蛋炒至鸡蛋稍熟，成形就盛出待用
步骤3/6 点击查看大图
不用再加油，直接倒入莴笋翻炒，炒至稍软
步骤4/6 点击查看大图
加入木耳继续翻炒几下
步骤5/6 点击查看大图
加入炒好的鸡蛋
最后一步点击查看大图
翻炒几下至莴笋稍有点出水，加盐拌匀即可关火

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2010-06-05

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