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开胃下酒菜——酸辣开边小鸡脚

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Giayi嗳
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡脚 10个
、
姜蒜粒 适量
、
香菜 适量
、
指天椒 一个
、
辣椒 二个
、
生抽 适量
、
陈醋 适量
、
白糖 适量
、
麻油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

最好选择个头比较小的鸡脚来做 容易入味道 酸辣汁的比例没有具体的 边试边调 喜欢酸醋就多放些 甜就糖多放些 就是看个人口味 麻油要多放一些的 大约满满的一汤匙的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

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