是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆腐烧蘑菇的做法

点击查看大图

豆腐烧蘑菇

浏览 3.5万 · 收藏 122

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

瘦肉 100g

、

小蘑菇适当

、

嫩豆腐适当

、

干辣件适量

、

花椒适量

、

生姜适量

、

豆瓣酱适当

、

老干妈豆豉适当

、

生抽适当

、

盐适当

、

白糖适当

、

味精适当

、

花椒粉适当

、

葱花适当

烹饪步骤

步骤1/4
热油下肉丝煸炒熟，乘出盘，待用。
步骤2/4
煸炒完肉丝剩余的油加入豆瓣酱，生姜丝，干辣椒，花椒，煸炒至出红油，倒入豆腐，稍翻炒，倒一碗白开水。放老干妈，生抽，白糖，盐，味精。
步骤3/4
倒入蘑菇，肉丝，关小火慢炖20分钟左右
最后一步
入味后出锅，撒葱花，花椒粉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

换个做法

豆腐烧蘑菇的其他做法

豆腐烧蘑菇的相关分类

焖子儿菜荠菜春饼炒合菜私房菜更多

豆腐烧蘑菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许