蘑菇炒鸡胸肉
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步骤1/6
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鸡胸肉洗干净切片,加料酒,盐,淀粉抓匀,腌制20分钟
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步骤2/6
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蘑菇战切去根蒂,然后整个模糊一切4块
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步骤3/6
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热锅冷油炒,油稍稍多点,等下炒好鸡肉的油可以炒蘑菇。鸡肉至白色取出备用。
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步骤4/6
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蘑菇炒的有点出水了,倒入鸡肉
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步骤5/6
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我一滴水都没放过,蘑菇出了好多水,我一滴水也没加过,如果水份太多,可以加淀粉勾芡。
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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