为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法

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为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子

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回家玩几天而已，妈妈特别喜欢吃饺子，但是有我在她一般都不包的，说包得没我的好看，又或许是吃女儿包的饺子觉得幸福吧，哈哈~~~~~~，所以在去广东之前为妈妈包一些饺子存放冰箱，待她想吃的时候直接煮馅料是放了马蹄进去特别香甜好吃

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉一斤

、

饺子皮 2斤

、

马蹄 10个

、

木耳 5颗

、

香菇 3颗

、

盐适量

、

蚝油适量

、

玉米淀粉适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
木耳和香菇放用开水提前泡一会，五花肉躲碎，（怕麻烦可以直接在买肉那让别人用搅碎机搅碎）
步骤2/9 点击查看大图
马蹄洗干净，然后削皮，剁碎
步骤3/9 点击查看大图
将肉，马蹄，木耳，香菇放盆里搅拌均匀再加上适量的蚝油，盐，花生油调好味
步骤4/9 点击查看大图
再放入葱花拌匀
步骤5/9 点击查看大图
开始包饺子咯，边边粘一点水方便粘黏
步骤6/9 点击查看大图
成品就是这样，虽然包得也不好，但是心意最重要哈
步骤7/9 点击查看大图
一盘饺子完工咯
步骤8/9 点击查看大图
放入冰箱冷冻，动硬之后我就用保鲜袋装了，不占位置
最后一步点击查看大图
吃的时候放开水里煮，中间加三次冷水，煮出来的饺子特别好吃

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

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