麻辣豆腐
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豆腐先水煮,去味。放油,加入辣椒油豆瓣酱,炒出红油豆腐下锅,轻轻翻炒加入高汤,没有用清水代替煮上3/4分钟,加入芡粉葱姜蒜一起翻炒起锅,放上香菜小葱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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