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比肉还香的白菜豆腐炖粉条

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每年的十月底,都是大白菜大量上市的季节,也是北方人开始冬储大白菜的时候。说起这个大白菜可是北方人的看家菜。在以前条件不好的时候,家家户户都靠着大白菜过冬,所以也就有了各种大白菜的吃法。今天就用大白菜做一道特别家常的白菜豆腐炖粉条,吃起来比肉还香。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

因为白菜帮比较厚,不容易入味,所以需要把白菜帮和白菜叶分别切成丝。白菜帮提前炖制一下后,再加入白菜叶就可以一同熟,不用担心白菜叶炖没了。 虽然这道家常的白菜豆腐炖粉条没有加入肉,但是有了家乐浓汤宝的加入,口感吃起来却比肉还香。

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发布于 2020-11-01

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