脆皮香蕉的做法

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脆皮香蕉

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小朋友早晨起来特别不愿意吃早餐，做一脆皮香蕉小朋友特别愿吃，又补充了在学校一上午所消耗的身体能量。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 2根

、

淀粉 20g

、

鸡蛋 1个

、

面包糠 20g

、

食用油 400g

烹饪步骤

步骤1/3
香蕉去皮，切去两头的小尖角后切成5cm的段。
步骤2/3
香蕉段沾料的顺序是，沾干淀粉，再沾打好的鸡蛋液，最后沾面包糠。
最后一步
锅中烧油，油温不要太高的时候用中火炸裹好的香蕉段，炸至表皮金黄出锅，就好啦！

小贴士

选九分熟的香蕉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

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