墨西哥面包
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墨西哥面包整体呈现一种诱人的姜黄色泽,顶端的酥皮香脆味浓,外层浓浓奶香,温热柔软,吃起来口感绵润,夹馅是有点咸味的奶香口感,甜咸夹杂,使得整体口感丰盈,层次柔和,好吃不腻。一起来看看它的做法,做给家人、给爱人和朋友都是很用心的小惊喜哦。
营养分析
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183克
95克
369克
3372
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/26
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《配料细分》面团配料:高筋粉 180克,低筋粉 45克,鸡蛋液 45克,细砂糖 30克,盐 2克,酵母 4克,清水 80克,黄油 20克。
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步骤2/26
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《配料细分》面糊配料:黄油 40克,糖粉 40克,全蛋液 35克,低筋粉 45克,盐 0.5克。
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步骤3/26
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《配料细分》内馅配料:黄油 75克,糖粉 30克,全蛋液 30克,奶粉 90克,盐 0.5克,玉米淀粉 12克。
步骤4/26
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发布于 2016-04-07
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