小创新葱油面
简单的一个人快速料理,但是非常美味
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步骤1/6
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葱切丝,横切纵切都可以^_^,创新在于我加了一些香肠片
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步骤2/6
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面煮好,过凉水,放在一边待用……(什么面都可以,不要煮太烂)
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步骤3/6
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热油,倒入葱花,小火慢炒,这个过程大概5-10分钟
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步骤4/6
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炒成这样有点焦黄即可!酱油+糖+少许蚝油(也可以不放)兑成汁,倒入锅中…再翻炒一下
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步骤5/6
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创新来了!为了更省事,放入香肠炒几下,关火,倒入面条,开始翻拌,拌均匀就好啦!(传统葱油面是先将葱挑出,油浇在面上,在把葱放在面上)自己吃在锅里拌,更香!
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最后一步
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出锅啦!拌均匀成盘,撒上绿色葱末和芝麻调色!色香味俱全!开动~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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