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上海罗宋汤的做法

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上海罗宋汤

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不爱洋葱，不爱山林大红肠，牛肉煮起来麻烦，就来个简单版的上海罗宋汤

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30~60分钟 | 配菜(中级)

番茄 2只

、

土豆（中等大小） 1只

、

卷心菜（小）半颗

、

上海红肠 2/3根

、

番茄酱半瓶

、

糖 4勺

、

盐 3勺

烹饪步骤

步骤1/4
土豆切条，卷心菜切条，番茄切小块，红肠切条
步骤2/4
起油锅，将土豆条倒入炒一会，随后放入卷心菜一起炒后，倒入汤锅。
步骤3/4
另起油锅，加入番茄，番茄酱，糖，煸炒至番茄变湖，倒入刚刚放土豆及卷心菜的汤锅
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汤锅内加水，煮开后开小火炖半小时左右，加入盐，出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-06

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