素食巧克力蛋糕
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
100g
、
细砂糖
50g
、
可可粉
20g
、
水
120g
、
玉米油
35g
、
小苏打
1/4小勺
、
盐
1/4小勺
、
香草精
数滴
、
白醋
2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里,滴入几滴香草精,再加入细砂糖、盐混合均匀。2、另一方面,低筋面粉、可可粉、小苏打混合过筛。3、把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。4、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为比较稀的面糊状态。5、把面糊倒入模具,2/3满。 r> 6、放入预热好200度的烤箱,烤12分钟左右,烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉。ps:步骤图和步骤用的都是君之的,我是做完了忘了照步骤图,只照了成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-06
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