素食巧克力蛋糕的做法

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素食巧克力蛋糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

细砂糖 50g

、

可可粉 20g

、

水 120g

、

玉米油 35g

、

小苏打 1/4小勺

、

盐 1/4小勺

、

香草精数滴

、

白醋 2小勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里，滴入几滴香草精，再加入细砂糖、盐混合均匀。2、另一方面，低筋面粉、可可粉、小苏打混合过筛。3、把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。4、用橡皮刮刀翻拌均匀，成为比较稀的面糊状态。5、把面糊倒入模具，2/3满。 r> 6、放入预热好200度的烤箱，烤12分钟左右，烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉。ps：步骤图和步骤用的都是君之的，我是做完了忘了照步骤图，只照了成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-06

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