用不粘锅做一锅素食煲仔饭 纯净素食
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一个礼拜试了四次煲仔饭,感谢家人的陪吃和宽容,终于在今日达到最佳境界,将心得总结分享给大家,香菇带来的醇厚滋味、胡萝卜和包菜的鲜香再夹杂着锅巴带给味蕾的口感,让人很满足~ 食材的组合都是千变万化的,手边正好有两种颜色的胡萝卜和卷心菜就用了它们,大家可以按自己的方便和喜好去组合~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大米
200克
、
胡萝卜
小半根
、
黄胡萝卜
小半根
、
干香菇
6朵
、
包菜
3片
、
油
30克
、
盐
4克
、
生抽
30克
、
老抽
10克
、
糖
15克
、
白胡椒粉
少许
、
芝麻油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/18
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准备好食材~香菇差不多六朵就够了,两种颜色的胡萝卜三分之一就够了,太多了就一口全是菜了,不过真那样也不是不行~
-
步骤2/18
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将泡发好的香菇洗净切丝~
-
步骤3/18
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胡萝卜切丝~
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2021-10-05
换个做法
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