腊肉豌豆闷饭
-
步骤1/9
点击查看大图
将青豌豆洗净沥水;
-
步骤2/9
点击查看大图
腊肉煮透,待冷却后,肥瘦分开切丁;
-
步骤3/9
点击查看大图
肥肉部分先下锅煸炒(家里灯光太暗);
-
步骤4/9
点击查看大图
待肥肉油炒出后倒下瘦肉部分继续翻炒(家里有老抽提色更好)
-
步骤5/9
点击查看大图
倒下豌豆炒均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
加泡好的大米(大米事先用水浸泡20分钟左右),将水分炒干
-
步骤7/9
点击查看大图
加盐调味
-
步骤8/9
点击查看大图
最后一步,开始煮饭,把炒好的大米倒入电饭煲中,加开水(必须是开水)水没过米为最佳,然后就放心的交给电饭煲,过一会儿香喷喷的腊肉豌豆闷饭就出锅了!
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的腊肉豌豆闷饭就出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
腊肉豌豆闷饭的其他做法
腊肉豌豆闷饭的相关分类
腊肉豌豆闷饭的相关推荐
-
排骨闷饭
207909人看过 -
咖喱牛肉闷杂粮饭
293924人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
174956人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
667060人看过 -
虾仁抄手
39924人看过 -
#中秋节还可以这么过# 竹笋红烧肉
170496人看过 -
甜椒炒鸡丁
85884人看过 -
冬瓜薏米排骨汤#夏日开胃餐#
145350人看过 -
#换着花样吃早餐#鲍鱼粥
1280947人看过 -
芋儿鸡
389424人看过 -
白萝卜排骨汤
3827546人看过 -
白灼菜心
258070人看过