椰汁炖雪蛤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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取三粒雪蛤,放入矿泉水泡发12小时,加几片姜片去腥。
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步骤2/5
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泡发后的雪蛤和棉花一样膨胀。
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步骤3/5
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泡发好的雪蛤,白白的真可爱。
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步骤4/5
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姜片,红枣,椰汁和雪蛤放入炖盅,炖40分钟。喜欢甜口加点冰糖。
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最后一步
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温热喝最好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
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