强身健体-姬松茸乳鸽汤
最近我爱上了吃姬松茸,不光是它煮炖后极好的口感,关键是蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸姬松茸都齐全,它还含有多种维生素和麦角甾醇,用于炖汤,汤汁鲜美,香得全家都喜欢。 乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,乳鸽补而不燥,也最适合女人儿童食用。
105克
47克
80克
1384
千卡
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步骤1/8
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做法:①姬松茸提前用水浸泡浸软,红枣洗净
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步骤3/8
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②鸽子洗净,去除有异味的部位③鸽子放入温水中焯一下无血水后,过清水,有去腥的作用,并且炖出来的汤水色清香
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步骤4/8
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④除了盐,其它所有材料放入养生壶中⑤加入5碗水
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步骤5/8
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⑥选择药膳功能键,可以根据自己喜好,适当增加烹饪时间,我设置为一个半小时,
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⑦汤炖好后,滤去油份,加入盐调味即可。
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步骤7/8
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一个字,鲜!姬松茸的菌用于炖汤真的非常好喝,菇甜鲜美,菇的口感还带是爽脆,越吃越过瘾,
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最后一步
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补血,强身健体,补充人体各种氨基酸,在秋天的转季时节要多煮这样的养生汤调理身体。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-12
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