东北烤肉拌肉(齐齐哈尔烤肉,烧烤)
简单拌肉
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步骤1/8
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首先准备牛肉, 能吃多少买多少 ,我这个是三斤肉,三个人一斤半就够了 ,毕竟还要考别的那(我这个是从齐市带来的牛肉 很好吃 )。
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步骤2/8
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准备一颗洋葱切好放进肉里
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步骤3/8
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放入适量的油 ,少放也可以 ,不够的话烤的时候直接往锅里倒,但之前是拌的时候是要放一点的。
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步骤4/8
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我这个三斤肉我放了这样子两少盐,我不太喜欢太咸的,不过如果大家感觉淡的话可以根据自己的口味加。可以在适当的放点味精拌匀。
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步骤5/8
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这个牌子的拌料还不错 也可以在网上买
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步骤6/8
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放入这一袋拌肉料搅拌均匀,一斤半肉放三分之二就可以了。
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步骤7/8
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三斤肉我放了半瓶啤酒 如果一斤肉放入三分之一。
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最后一步
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搅拌均匀就好啦,腌制两个小时左右就可以烤了 让它入入味儿。
这个是简单版,也可以加点别的配菜在里面 哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-16
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