凉拌鸡爪
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前几天朋友圈里有人晒了这道凉拌鸡爪,馋得不得了,以为是外卖立马打算叫点回来,结果打听说是朋友的朋友做的,没办法只有自己动手了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
鸡爪买回时先用冷水浸泡半小时,洗净后将指甲切掉,放冷水煮,煮到泡泡出来后捞出鸡爪洗净
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步骤2/8
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冷水烧来加姜片~干辣椒~花椒,若能放点八角桂皮香叶之类的香料估计会更好,可惜我忘了
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步骤3/8
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加适量的盐,放入鸡爪大火继续煮
步骤4/8
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发布于 2016-04-05
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