小面包的做法

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小面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 400g

、

酵母 5g

、

细砂糖 40g

、

玉米油 40

、

水 170g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
除玉米油，其它全部放进面包机里，启动程序搅拌16分钟
步骤2/6 点击查看大图
放进玉米油在揉20分钟
步骤3/6 点击查看大图
总共揉面36分钟，直至拉出手套膜
步骤4/6 点击查看大图
分成12份醒15分钟
步骤5/6 点击查看大图
整好形状等再次发起，就可以烤了，上下火150度20分钟
最后一步点击查看大图
烤好拿出涂上玉米油，凉了就可以吃啦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

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