清炖燕窝的做法

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清炖燕窝

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天然燕窝！自己备孕吃！不刷胶不漂白不浸药水！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

燕窝一盏 5.2g

、

水 200ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
随便取一盏燕窝，现在是雨季头期燕
步骤2/12 点击查看大图
5.2g
步骤3/12 点击查看大图
浸泡，请用矿泉水，我用农夫山泉
步骤4/12 点击查看大图
泡发一个小时后哦，真心的原盏净盏
步骤5/12 点击查看大图
挑毛ing，挑走些小绒毛，直饮水下冲洗下可以挑的更干净
步骤6/12 点击查看大图
7倍多的发头吖
步骤7/12 点击查看大图
泡发3-4小时，挑完毛，放入少量水，可以开炖了
步骤8/12 点击查看大图
今天偷懒，直接炖锅里炖，甜品档，差不多40-50分钟左右。如果在煤气炉上的话，请隔水加盖子，大火6-8分钟，小火30-40分钟即可。注意：炖的过程中不要去大开盖子哦！
步骤9/12 点击查看大图
晶莹剔透的吧
步骤10/12 点击查看大图
看看成品
步骤11/12 点击查看大图
赞不赞，加上自己喜欢的配料就可以开吃啦……
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想要具体了解燕窝的朋友可以加我微信交流哦……现在就是燕窝控

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-05

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