糖酥饼(12个)
最近我们家几口人都爱上了家门口卖的糖酥饼,去踏青都忍不住买几个带上。好吧,咱们自制得嘞!
115克
36克
305克
2029
千卡
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步骤1/13
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分别混合好油皮和油酥,醒20分钟
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步骤2/13
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面粉微波炉30秒一停一搅拌,共四次,也就是2分钟后取出,混合猪油和糖后拌匀成内馅待用
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步骤3/13
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将油皮和油酥分别均分成12个剂子,盖湿布静置20分钟
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步骤4/13
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油皮包入油酥,包子的手法
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步骤5/13
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依次包好醒20分钟
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步骤6/13
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擀成椭圆形
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步骤7/13
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由上至下卷起
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步骤8/13
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卷好后醒20分钟
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步骤9/13
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两头捏紧
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步骤10/13
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擀成圆片后包入内馅,捏紧收口
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步骤11/13
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擀成牛舌状
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步骤12/13
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表面抹糖水沾满芝麻放入烤盘内
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最后一步
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烤箱第二层200度15分钟左右取出,稍凉后享用吧,父子俩一致认为比买的更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-04
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