辣炒干货银鱼
本人很喜欢吃辣椒,这道菜对于爱吃辣的朋友,绝对过瘾!
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步骤1/7
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银鱼是海鲜干货大礼包中的其中之一,需要用热水泡一泡,晾干切成小段。琢磨老久才决定这么做试试,不过味道真的很不错。
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步骤2/7
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根据个人口味,适量准备好青辣椒、干红辣椒和葱末。
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步骤3/7
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另外还需要备好姜和蒜。
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步骤4/7
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锅内倒入适量花生油,待油热后,把葱、姜、蒜、干红辣椒放入锅内爆炒半分钟左右。
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步骤5/7
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闻到爆香味之后加入改刀后的银鱼,继续爆炒大概三五十秒的样子。
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步骤6/7
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最后出锅前加人青辣椒,翻炒后加入盐和一点味达美,然后出锅即可!
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最后一步
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美味出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-04
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