西芹炒鱿鱼干
咳…
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步骤1/11
浸泡魷魚干至軟Q,洗乾淨西芹
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步骤2/11
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切好西芹
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步骤3/11
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切好魷魚干
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步骤4/11
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拍好蒜,你喜歡的話可以不放
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步骤5/11
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熱鍋,放油(我比較不吃油
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步骤6/11
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放西芹,翻炒一下,放鹽(適量就好),放點點水
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步骤7/11
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把它拿起來放盤子備用
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步骤8/11
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再放油,下蒜,爆香
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步骤9/11
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放魷魚,翻炒,放點點水,炒至魷魚干捲起來了
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步骤10/11
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關火,放西芹翻炒,然後上碟
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最后一步
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可以擺盤,自己吃就不用了吧(其實這個我有擺盤…看不出就算了
其實你自己喜歡多少料就放多少,不影響,份量自己調
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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