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四季烤麸的做法

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四季烤麸

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切墩(初级)

烤麸

、

木耳

、

香菇

、

黄花菜

、

酱油

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
烤麸用凉水泡发2小时，开水焯一遍，切成小块，用水洗三四遍，去掉豆腥味。木耳，香菇，黄花菜都泡发待用。
步骤2/3 点击查看大图
木耳撕成小块，香菇也切成小块
最后一步
热油锅，下烤麸烧至金黄，下木耳香菇黄花菜。一大勺海鲜酱油，一小勺盐，四小勺糖，少于开水慢慢收汁入味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-04

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